Hay proyectos que más allá de su repercusión económica o productiva, tienen un alto impacto psicológico sobre la sociedad, pues aprovechando la componente emocional son capaces de acoger bajo su paraguas al resto de productos análogos. Un fenómeno, bien denominado en el ámbito de la ecología como “especies paraguas”, que permite focalizar grandes campañas de sensibilización en elementos más específicos, con un mayor respaldo de la sociedad del que tendría

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