Todos somos conscientes, que para aplacar las consecuencias de las múltiples crisis en que estamos inmersos actualmente: cambio climático, enfermedades zoonóticas, riesgo real de una tercera guerra mundial, escalada de los costes energéticos y una eminente escasez de alimentos, necesitamos introducir cambios muy significativos en la sociedad global. Para lograr un nuevo paradigma de rentabilidad sostenible, ya no se trata solamente de reducir el impacto ambiental generado por las actividades

Continue reading…