Sostenibilidad social: poniendo alma a los alimentos que consumimos Una iniciativa que genera oportunidades laborales para personas en riesgo de exclusión social Además de las dimensiones económica y medioambiental, el tercer eje que conforma el concepto de sostenibilidad es la dimensión social. Un gran ejemplo de sostenibilidad social es la empresa Robingood que, tal y como nos explica su CEO, Paolo Fusaro, es “la marca social de referencia en el

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