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Tag BioCultura

BIOCULTURA VALENCIA 2019

ECOGASTRONOMÍA DE ALTURA Y BUENOS “CALDOS” ORGÁNICOS  En Valencia se celebrará la tercera etapa de los nuevos Premios Jóvenes Promesas Ecogastronómicas destinados a incentivar la penetración de productos ecológicos en los fogones de la alta cocina y la restauración a través de los nuevos profesionales. La gran final del Premio Promesa del Año se llevará  a cabo en BioCultura Madrid, en noviembre próximo. Hablamos de los alumnos/as y cocineros/as noveles y futuras jóvenes promesas de la ecogastronomía española. Presentarán una

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Convocatoria premios Biocultura 2019

En cinco de julio comenzó la convocatoria para participar en la convocatoria de premios de Biocultura 2019, aunque tendréis tiempo de presentar vuestros proyectos hasta el cinco de septiembre. Estos premios van dirigidos a periodistas, documentalistas o incluso la dirección del programa o la sección del propio medio que hablen a favor de la alimentación ecológica, los productos de higiene y cosmética ecológica y la moda sostenible o que denuncien

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La feria de BioCultura llega a Valencia

El sector “bio” es en estos momentos el más moderno, dinámico y creativo de toda la economía española. Los sectores convencionales se desploman y los ciudadanos quieren optar por grandes cambios. Y estos grandes cambios en la mentalidad conllevan también grandes cambios en los hábitos de consumo. Cada vez hay más personas que prefieren otras formas de economía, de producción y de consumo. Por esta razón, se celebra la feria

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Encuentro europeo entre clústeres y empresas europeas y taiwanesas

El Clúster de Energía de la Comunitat Valenciana formó parte de la delegación europea escogida para el encuentro comercial Europa – Taiwán, celebrado en Lyon (Francia) del 5 al 8 de marzo. Encuentro comercial Europa – Taiwán Esta semana pasada tuvo lugar el encuentro europeo entre clústeres y empresas europeas y taiwanesas, celebrado en el marco de la feria internacional Global Industry 4.0 International Days, celebrada en Lyon (Francia). A

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Bio Cultura, la revolución ecológica

BioCultura es la feria de productos ecológicos por excelencia en España. Es una feria de referencia en Madrid (34 ediciones), Barcelona (25 ediciones), Valencia (7 ediciones) y Bilbao (6 ediciones); y ya va por la tercera edición en la capital hispalense. Fruto de un convenio entre FIBES y la Asociación Vida Sana, BioCultura vuelve por tercera vez a una de las comunidades autónomas donde la producción ecológica es más elevada.

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